الأرز المصري بالكاري

المقادير

1. 2 كوب أرز مصري
2. 2 ملعقة كبيرة زيت
3. 2 ملعقة كبيرة زبدة
4. 2 كوب ماء
5. 1 ملعقة كبيرة كاري
6. حسب الرغبة ملح

طريقة التحضير

1. إذابة الزبدة ثم اضافة الزيت الي الوعاء
2. اضافة الكاري الي الوعاء والتقليب لمستمر لمده دقيقه
3. اضافة الأرز المغسول الي الوعاء والتقليب حتا يتم الدمج
4. اضافة الماء والملح
5. ونتركه على النّار حتّى نشعر أنّ الماء قد جفّ ثم نخفّض النّار ونقفل الوعاء لمده 15 دقيقة