المقادير 3 توست 3 بيض 1 ملعقة كبيرة زبدة طريقة التحضير في مقلاة توضع الزبدة، يضاف البيض وينتظر حتى ينضج على شكل بيض عيون، يضاف رشة ملح وفلفل اسود وتوزع على قطع التوست.