طريقة عمل مخبوزات مالحة

المقادير

1. 5 كوب دقيق
2. 1 كوب حليب سائل، دافئ
3. 1 كوب زيت ذرة
4. 1 ملعقة صغيره خميرة فورية
5. 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
6. 1 ملعقة صغيره سكر
7. 1/4 ملعقة صغيره ملح
8. 1 ملعقة صغيره كمون
9. سمسم او حبة البركة

طريقة التحضير

1. تخلط كل المكونات جيداً ثم يضاف الحليب تدريجياً، تترك العجينة لتختمر ثم تقطع كرات صغيرة، تشكل بالشكل الذي ترغبون به.
2. ترص الاشكال في صينية بينهم مسافات، تدخل الفرن على حرارة 220 لتتحمر ثم تقدم.