المقادير 4 كوب جوز الهند علبه حليب مكثف محلى كرز، حسب الرغبة طريقة التحضير في وعاء، نضع جوزالهند مع الحليب ونعجنه مع بعض حتى تتكون عجينة. نكور كور صغيره ونضعها في اطباق ورقيه للكب كيك ونزينها بالكرز. ندخلها فرن محمى مسبقاً حتي تتحمر الشكلمة قليلاً.
