المقادير
- كوب رز
- كوب مكرونه
- حبه بصل
- 3 ملاعق كبار معجون طماطم
- ملعقه بهارات مشكله (ناعمه)
- ملعقه خل
- مكعب ماجي
- 3 كوب ماء
طريقة التحضير
- 1- اسلقي المكرونه والرز كل واحد بقدر، طريقه السلق ماء وملح وشوي زيت
- 2- قطعي البصل طوال واقليهم بطاوت البيض لين يصيرو سود، حطيهم بصحن فيه مناديل عشان يتشرب الزيت
- 3- من بعدها حطي الصلصه والبهارات والماجي واضيفي ملعقه من الخل او بمقدار غطاه واضيفي ماء وخليه لين يثقل شوووي بس يمكن ٥ دقايق بس او اقل
- 4-حطي الرز وفوقه مكرونه والصلصه الي سويتيها وحطي فوقهم البصل الي انقلى بيطلع مره مقرمش، ويمديك تسلقي العدس لو تحبي واضيفيه قبل الصلصه، وبالهنااااء والعافيه