المقادير 2 خيار شرائح كبيرة 3 ملاعق لبن ملعقة مايونيز عصير ليمون ملح سماق فص توم طريقة التحضير اخرط الخيار شرائح خشنة اضع فص توم مهروس واضع لبن ومايونيز وملح وسماق واقدمهم