سنبوسك بعجينة الباف بايستري

المقادير

1. عجينة مورقة
2. الحشوه جبنه لو لحمه:
3. كوبان جبنه فيتا
4. 1/2 حزمه بقدونس
5. 1/2 حزمه بقدونس
6. 1 بصله مفرومه ناعم
7. 1/2 وقيه لحمه مفرومه
8. 2 حبه طماطم
9. 1 فليفله حلوه
10. ملعقه صغيره بهار مشكل
11. ملعقه صغيره كاري حلو وبهار ابيض

طريقة التحضير

1. لتحضير حشوة الجبنه :نفرم البقدونس والبصل ناعم ونخلطن مع الجبنه الفيتا
2. لحشوه اللحمه: في قليل من الزيت ندبل الللحمه المفرومه ونضيف البصل المفروم. ناعم والفليفله الخضرا بس يدبلو منضيف البندوره المفرومه ناعم ونضيف البهارات، بهار ابيض كاري بهار مشكل
3. نفرد العجينه ونضع فيا الحشوه ونجمع كل زاويه نقابل الزاويه ونحطن بالفرن الحامي حوالي ربع ساعه حسب الفرن يلي عندك