المقادير
- خبز إفرنجي كاملة كبيرة الحجم
- 1/2 باقة ف بصل اخضر
- جبنة المخصصة للبيتزا والمعجنات
- 1/2 كوب زبدة مذابة
طريقة التحضير
- نقطع الخبز الفرنجي في الطول وفي العرض ونفتحها قليلا في كل الاتجاهات.
- ندخل الجبنة في كل الاتجاهات كما هوة ظاهر في الصورة.
- نذوب الزبدة ونقطع البصل صغيرا ونخلطهم معا مع رشة ملح وفلفل اسود ونوزعهم كاملا في قلب الخبز الفرنجي.
- في صينية الفرن أضع الورق القصدير سانيتا واغلق الخبزة الإفرنجي في جميع الاتجاهات واحمي الفرن على حرارة 180درجة وأتركها حوالي 5 دقايق وأخرجها وأزيل السانيتا واحمر الوجه والجبنة.