المقادير بصله صغيره 2 فص ثوم 1 ثمره طماطم فلفل اخضر 6 بيضه فلفل اسود وملح وكمون مكعبين زبدة طريقة التحضير نضع مكعبين زبده وندبل فيهم البصله والتوم والفلفل وبعدين نحط الطماطم ونشوحها كويس ونحط ملح وفلفل اسود وكمون ونخفق البيض مع فنجال صغير لبن ونحطهم مع الحاجات السابقه ونغرقهم وبالهنا والشفا