رز مع سمك مشوي

المقادير

1. كوب رز بسمتي
2. قطعة سمك تونة
3. 0.5 ملعقه فلفل اسود
4. ملعقة ملح
5. حبة باذنجان
6. حبة فليفلة فلفل بارد

طريقة التحضير

1. اتبل السمك بالملح والفلفل الاسود ورشة ليمون واشويه داخل الفرن
2. اسلق الرز مع رشة ملح وشوية سمن
3. احط في وعاء الرز واكبه في وعاء التقديم واحط جنبه السمك المشوي
4. في المقلاه اسخن الزيت واقلي الباذنجان والفليفله واحطه في الصحن 🤗😍😘