احلى محشي كرنب

المقادير

1. راس كرنب مسلوق
2. 2 بصل مفروم
3. كوب عصير طماطم
4. كوب أرز مغسول ومصفي
5. ملعقة كبيرة من كل من شبت وبقدونس وكزبره مفرومة
6. ملح وفلفل وكمون

طريقة التحضير

1. 1- نحمر البصل في الزيت حتى يحمر ثم نزوده بعصير الطماطم ونتركه حتى يتسبك جيدا
2. 2- نقطع الشبت والبقدونس والكزبره ونضيفهم للخلطه ونقلب جيدا ثم نضيف الأرز ونتبل بالملح والفلفل ونحط كميه كبيره من الكمون ومكعب مرق
3. 
   

   3-

   ونبدأ نقطع الكرنب قطع صغيره ونضع عليها كميه صغيره من الخلطه ونقفل جيدا ونرص في حله حتى ننهي الكميه