المقادير
- 2 كوب فول، مصري منقوع ومسلوق
- 1 كوب حمص، منقوع ومسلوق
- 1 كوب بقدونس
- 1/2 كوب بصل أخضر، مفروم
- 1/4 كوب نعناع، أخضر مفروم
- 1 طماطم، طازجة مفرومة مكعبات
- 1 عصير ليمون حامض
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيره فليفلة حلوة، مقطعة مكعبات صغيرة
- 2 فص ثوم مهروس
- ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
- يوضع الفول والحمص في قدر، تضاف الخضار، الحامض، الثوم، الزيت والملح ويحرك، يسكب في طبق التقديم ويقدم.
