المقادير
- 4 بطاطا حجم متوسط
- 2 ملعقة صغيره زيت زيتون
طريقة التحضير
- تغسل البطاطا وتنظف جيداً دون تقشيرها مع الحرص على نظافة قشرتها.
- تحدث ثقوب متعدده داخل البطاطا بواسطة السكين ثم تمسح بزيت الزيتون من الخارج.
- توضع البطاطا في المكرويف لمدة ربع ساعة.
- للتأكد من نضج البطاطا يغرس سكين فيها.